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飯店裝修設計的理念有哪些

發布時間:2019-11-20作者:零點建筑閱讀:

好的飯店得益于良好的管理。好的管理必須從好的設計開始。所謂好的設計,簡而言之,飯店的功能設計必須方便客人和飯店管理。如果飯店的功能布局給客人帶來不便,增加管理成本,并不能產生良好的經濟效益,那么即使設計是“先進的”,也不是一個好的設計。根據多年的飯店管理經驗,我認為一個好的設計必須充分體現五個概念,即人性化、實用性、先導性、經濟性和藝術性。

飯店裝修設計的理念有哪些

一、設計必須充分體現人性化理念。所謂人性化,就是堅持“以人為本”,提倡親情化、個性化、家居化,突出溫馨、柔和、活潑、典雅的特點,滿足人們豐富的情感生活和高層次的精神享受,適度張揚個性,通過多種形式創造出使客人舒心悅目、獨具藝術魅力和技術強度的“作品”。通過細小環節向客人傳遞感情,努力實現飯店與客人的情感溝通,體現飯店對客人的關懷,增加客人的親近感,無形中帶動飯店的人氣和知名度上升。

二、設計必須充分體現實用性理念。飯店市場定位的不同,服務的客人群體會不同,那么對功能設計要求的適用性也不同。設計的適用性就是要求設計的功能必須考慮不同客人的需求特點,適合不同客人的使用,同時也要方便飯店的經營管理。如果不適合于客人使用,那么飯店就無法吸引更多的回頭客;如果不方便于飯店自身管理,那么就會增加經營成本,也無法獲得好的經濟效益。

三、設計必須充分體現超前性理念。所謂超前性,就是設計要統籌考慮,既要綠色、環保,又要時尚,要不留遺憾。一方面要考慮原材料的綠色環保性,同時也盡可能減少收入,減少能源消耗。保護環境、減少污染,是人類生存之道,飯店在為客人提供舒適的食宿條件的同時,不能以犧牲環境為代價,這是社會對飯店的要求。從飯店本身講,要提高效益,也要節約能耗,減少投入。另一方面,要體現時尚,要有超前眼光,要引領新潮,要充分考慮飯店今后的發展趨勢,根據預測作出超前的設計,避免今后的重復投入。

四、設計要充分體現經濟性理念。飯店是企業,自收自支、自負盈虧,要以盡可能少的投入產生最大的產出,這是市場經濟的規律。所以,我們在設計上也要充分體現這一理念,重裝飾、輕裝修,既要考慮合理性,又要體現經濟性,爭取以較少投入達到最佳效果。

五、設計要充分體現藝術性。所謂藝術性,就是要使廣大賓客從視覺上、從心理上產生賞心悅目的感覺。客人入住飯店,印象最深的往往是飯店設計的藝術性。如果設計獨特、創意新穎、造型別具一格,還可以成為飯店的標志性代表,這無形中強化了飯店在客人心中的形象,增加飯店的品牌價格,給飯店帶來不可估量的經濟效益。

有關飯店裝修設計的理念有哪些?就簡單介紹到這里,希望對大家有幫助。零點設計是一家專業的餐飲設計裝修公司,主營餐廳設計、餐廳裝修、飯店設計、飯店裝修等,歡迎過來咨詢。

 

關鍵詞:飯店設計理念

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