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簡單分析體驗式餐廳設計和案例

發布時間:2019-09-19作者:零點建筑閱讀:

隨著消費后時代的到來,消費者經歷了太多的廣告洗禮和消費體驗,逐漸體驗到各種營銷傳播方式的審美疲勞。與過去相比,消費者更注重自己的內心感受和體驗。外出吃飯和吃飯并不是那么重要。飲食環境的體驗是最重要的。那么餐廳設計的體驗是什么樣的?

簡單分析體驗式餐廳設計和案例

所謂體驗,是指企業在服務平臺上,以商品為道具,圍繞消費者創造的體驗,值得消費者大會體驗。體驗式餐廳設計的主題應集中在就餐者的感官體驗上,而吸引力的目標應是創造感官體驗。

一個成功的體驗式餐廳設計需要滿足許多條件,但隨著社會的變化,人們的需求也在變化,因此這些條件會發生變化,但本質是不變的,即顧客的體驗。如何讓顧客感到舒適。那么,什么是成功的體驗式餐廳設計?讓我們看看下面的案例。

1、美國洛杉磯弗利特伍德街道上的“科幻餐廳”重視新技術帶來的新體驗,如動態模擬和虛擬現實。座椅設計與飛船的座椅設計相同,客戶只需要面對前方。向下,你可以看到1平方米的屏幕。一旦它滿了,房間將變暗,播音員的聲音將被聽到:“宇宙飛船將很快發射。”在“發射”的同時,椅子自動倒退。傾斜,屏幕顯示宇宙的風景,客戶在吃漢堡時體驗宇宙的味道。

2、法國巴黎的一家高級酒店為一些厭倦美味海鮮的客人增加了一家“雜草餐廳”。餐廳的主要配料有“野草”、蒲公英、秋海棠葉、野黃花菜、野水芹、蕁麻、野菊花芽葉、香草、薄荷莖、珊瑚菜、野地。牧羊人的錢包等菜肴,由廚師熟練的雙手烹制,成為美味佳肴。菜一出來,顏色和形狀都很美,味道很好。這家餐廳開業后,許多人來到這里,飯后稱贊它。

德國波恩的一位老板開了一家“木偶餐廳”。他特別制作了一組木偶,由專人操作和配音,擔任侍者。顧客一走進餐廳門,一個木偶侍者就站在桌旁,用悅耳的聲音向顧客打招呼。木偶侍者也善于觀察文字和表情的出現。當他遇到一個心情不好的人時,他仍然會坐在旁邊陪他說話和大笑。

當然,體驗不僅限于娛樂,服務是餐飲業務的重點,而且在客戶消費行為中起著極其重要的作用。但只要消費者感到印象深刻,就要提供體驗。體驗餐廳設計靈魂來自消費者的感受,能為餐廳帶來豐厚回報和回報的設計更具內涵。

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我家的茶餐廳就是跟這做的,效果圖做出來非常漂亮,現在施工正在進行中,期待做完后的效果
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現在的裝修公司太多了,多的都不知道選哪一家比較好,根據幾家裝修公司的對比,我還是選擇了好評率比較高的零點,不僅是因為它的好評多,還因為是專門做餐飲類的裝修,對餐飲
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夏天跑了很多家公司終于選定下來了希望我的料理店跟我看到的工地一樣。
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設計裝修最忌諱的是工期拖延,嚴重影響開業,零點將流程明確化細節化,確保工程如期保質保量完成。滿意!
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強大的網絡世界,真是無所不能,裝修都可以上網買了。。。
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零點很不錯,現在門店已經裝修的差不多了,就等著入住了,非常期待。
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